Tiedot

Pistaasipähkinöiden ja cashewsien terveyshyötyjen vertaaminen

Pistaasipähkinöiden ja cashewsien terveyshyötyjen vertaaminen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jos pidät syödä pähkinöitä, niin pistaasipähkinät ja cashewit ovat terveellisiä ja tyydyttäviä välipaloja. USA: n maatalousministeriön mukaan ne sisältävät saman määrän kaloreita ja grammaa rasvaa annosta kohden. Ne eroavat kuitenkin proteiini-, vitamiini- ja mineraalipitoisuudestaan. Henkilökohtaisista ruokavaliotarpeistasi riippuen, yksi tai toinen pähkinä voi olla ravitsevampi valinta.

Proteiinipitoisuus

Jos syöt pähkinöitä ruokavaliosi ylimääräisen proteiinin vuoksi, pistaasipähkinät sisältävät hieman enemmän kuin cashewia. USDA: n mukaan yksi unssi pistaasipähkinöitä tarjoaa 6 grammaa proteiinia ja sama annos cashews tarjoaa vain 4 grammaa. Molemmissa pähkinöissä oleva proteiini sisältää välttämättömien aminohappojen seoksen, jota kehosi tarvitsee, mutta ei pysty tuottamaan. Saat pistaasiosta hieman enemmän leusiinin ja lysiinin aminohappoja. Nämä kaksi aminoa auttavat muun muassa tarjoamaan energiaa lihaksen harjoittamiseen, säilyttävät lihasmassan ja auttavat kalsiumin imeytymisessä.

Rasvapitoisuus

Sekä pistaasipähkinät että cashewit tarjoavat 13 grammaa rasvaa annosta kohden, mutta ne sisältävät hiukan erilaisia ​​rasvatyyppisuhteita. Monityydyttymättömät rasvat muodostavat yli puolet molempien pähkinöiden rasvasta. Pistaasipähkinä monityydyttymättömät rasvat ovat toiseksi suurin prosenttiosuus, kun taas cashewissa se on tyydyttyneitä rasvoja. American Heart Association toteaa, että monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat auttavat alentamaan kolesteroliasi ja saattavat vähentää sydänsairauksien kehittymisriskiä, ​​kun taas tyydyttyneet rasvat lisäävät kolesterolitasoa ja voivat lisätä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Pistaasipähkinöissä esiintyvät rasvasuhteet ovat hiukan parempia sydämesi terveydelle.

B-vitamiinit

Suurimmaksi osaksi samoja vitamiineja ja mineraaleja löytyy sekä cashewista että pistaasipähkinöistä, mutta näiden ravintoaineiden pitoisuus vaihtelee pähkinöiden välillä. Pistaasipähkinät ovat parempi B-vitamiinien, tiamiinin ja B-6: n lähde, antavat sinulle 13 prosenttia tiamiinin päivittäisestä arvosta ja 20 prosenttia päivittäisestä arvosta B-6: lle. Cashew-annoksissa on vain 4 prosenttia molempien vitamiinien päivittäisestä arvosta. Riittävän määrän tiamiinin ja B-6: n saaminen päivittäin auttaa kehoasi metaboloimaan energiaa, ylläpitämään terveitä punasoluja ja auttamaan hermostoa kunnolla.

Mineraalit

Vaikka pistaasipähkinöissä on enemmän tiettyjä vitamiineja, indiapähkinät tarjoavat suuremman pitoisuuden mineraaleja. USDA: n mukaan magnesiumin, kuparin ja sinkin määrät ovat cashewissa suurempia kuin pistaasipähkinöissä. Nämä mineraalit ovat välttämättömiä yleiselle terveydellesi ja niillä on merkitystä monissa kehon toiminnoissa. Magnesium auttaa ylläpitämään terveitä luita. Hemoglobiinin ja oikean punasolujen toiminnan luominen riittää kehon kuparin määrään. Sinkki vahvistaa immuunijärjestelmääsi, auttaa verihyytymää ja ylläpitää maku- ja haju-aistiasi, ilmoittaa HelpGuide.org.